吃奶吃到半歲，就該給寶寶添加輔食了。重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院專家認(rèn)為，輔食添加中比“吃什么”更重要的是如何促進(jìn)吃的能力。讓吃變成一種功能訓(xùn)練和心理引導(dǎo)，讓孩子覺得吃是愉快的體驗(yàn)，有助于他們建立起良好的飲食習(xí)慣。

　　“吃”不能總由家長(zhǎng)代勞

　　吃不僅要滿足營養(yǎng)需求，也要起到功能訓(xùn)練的作用。專家介紹，滿月之后便可用小軟勺給寶寶喂奶或喂水，6個(gè)月添加輔食后更要有意識(shí)地訓(xùn)練孩子使用杯、碗、勺等餐具，以便鍛煉吞咽和咀嚼功能。“有的父母總拿奶瓶來喂米糊，孩子只會(huì)吸吮，不會(huì)咀嚼，等到吃面條、青菜時(shí)，也是一整條吸進(jìn)嘴里，結(jié)果導(dǎo)致孩子嗆到甚至窒息，這是相當(dāng)危險(xiǎn)的。”林穗方說，給孩子喂食不如教會(huì)他們自己吃。7個(gè)月可以抱著奶瓶吃奶，10個(gè)月練習(xí)用杯喝水，12個(gè)月用小勺盛食物，并且從中體會(huì)饑餓和飽腹的感覺，有利于培養(yǎng)孩子“主動(dòng)吃”的能力。

　　“不吃”不勉強(qiáng)，也別放棄

　　是不是寶寶對(duì)食物說不就意味著他真的不愛吃呢?專家認(rèn)為，有的寶寶初次接觸一種新食物可能只是舔一舔就不愿意再吃，或者吃一點(diǎn)就作嘔，這只是先天本能的防護(hù)機(jī)制在起作用，是一種“拒新”反射，并不是真的反感。隨著慢慢長(zhǎng)大，味覺逐漸發(fā)育，以前不喜歡吃的食物很可能一下子又喜歡吃了，家長(zhǎng)對(duì)此要正確認(rèn)識(shí)。“現(xiàn)在不吃也不要緊，過一兩個(gè)星期再給他嘗嘗，或者變換一下花樣，譬如把水果換成果汁或者做成沙拉。這樣多嘗試10-15次，孩子一般都能接受新食物”。

　　吃和玩絕不能混在一起

　　專心吃飯的習(xí)慣從嬰兒期就要開始培養(yǎng)，原則是吃和玩不能混在一起。那么，首先要營造進(jìn)食的氛圍，例如時(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境都要固定，或者讓孩子做一些餐前的準(zhǔn)備活動(dòng)，如洗手、拿碗、叫大家吃飯等。吃的過程中，家長(zhǎng)要和孩子多交流、說話，而不是用玩具或電視替代自己的語言。孩子小的時(shí)候不知道怎么吃，家長(zhǎng)應(yīng)該親身示范和引導(dǎo)。在孩子學(xué)習(xí)和模仿時(shí)，要多鼓勵(lì)和表揚(yáng)，切忌批評(píng)。

　　添加輔食的幾項(xiàng)原則

　　一、滿6個(gè)月必須添加輔食，同時(shí)母乳喂養(yǎng)至孩子2歲。一歲以內(nèi)，奶類食品仍是寶寶的主要營養(yǎng)來源，6個(gè)月到1歲的孩子每天奶量為500-600ml，1歲到2歲的孩子每天奶量為300-500ml。斷母乳后好終身飲奶，有條件的在3歲以前好都喝配方奶，2歲后每天奶量250-300ml已經(jīng)足夠。

　　二、添加輔食先強(qiáng)化鐵的食物如米糊，之后逐漸添加果泥、菜泥、肉泥、魚泥、肝泥等。由少量開始，濃度從稀到稠，從泥糊狀到顆粒狀再到丁狀食物。一次只給予寶寶一種新食物，等他適應(yīng)了之后，再添加另一種食物。新食物的適應(yīng)期一般在3到5天。

　　三、輔食好選用新鮮食物。如果職業(yè)婦女沒有時(shí)間準(zhǔn)備這些食物，選擇市面上進(jìn)口的嬰兒食品也可以，只不過要注意保存期限，開封后48小時(shí)即要放進(jìn)冰箱。

　　四、一歲之前盡量不要在食物中添加鹽、味精或刺激性的調(diào)味品。麻油、調(diào)和油、橄欖油等則可少量使用。

　　五、果汁太甜且膳食纖維少，喝得多會(huì)養(yǎng)成對(duì)甜飲料的偏好，不如吃果肉更好。